La Grandeza y origen de la Rosca de Reyes

Inmersos en las festividades navideñas, la Rosca de Reyes es una de las tradiciones más importantes y arraigadas en la cultura mexicana.

Pero…..Cuál es el origen de esta rosca que logra reunir a familias completas?

Sus raíces se entrelazan con las saturnales romanas, festividades dedicadas al dios Saturno, donde la inclusión de una moneda dentro de un dulce proclamaba a quien la encontrara como rey por un día. Este ritual, tras la llegada del cristianismo, evolucionó hacia lo que conocemos como la Rosca de Reyes

La Rosca de Reyes destaca como un ícono culinario que trasciende generaciones. Este manjar, engalanado con frutas cristalizadas y frutos secos, guarda tras de sí un legado histórico que se remonta a tiempos ancestrales.

Antes de llegar a México,  esta tradición recorrió  tierras europeas, ganando notoriedad durante el reinado de Luis XV en Francia.

Su auge en Europa la llevó a España, desde donde fue introducida a México durante el Virreinato, fusionándose con las costumbres locales y arraigándose en la celebración de la Epifanía del Señor, que se celebra el 6 de enero, conmemora el momento en el que, según la tradición cristiana, los Tres Reyes Magos visitaron al recién nacido Jesús en Belén, guiados por una estrella.

Esta festividad es también conocida como el Día de Reyes o la Fiesta de los Reyes Magos en muchos países de habla hispana.

Y la Rosca tiene varios “niños Jesús” y la tradición como sabemos es que a quien le sale en un rebanada este niñito es quien recibe esta bendición pero también se apunta para preparar el día de la Candelaria el 2 de febrero, fecha en que nuevamente la familia y amigos se reúnen para comer los tradicionales tamales mexicanos